Отправлено: 26.08.12 19:07. Заголовок: Green topic.))

Тема о проблемах, которые волнуют очень мааалую часть людей, но которые все равно важны.

 Отправлено: 04.06.13 22:09. Заголовок: Луна-рыба Рыба-луна..

Луна-рыба

Рыба-луна (лат. mola-mola) – одно из самых удивительных морских существ. Ее латинское название переводится как «мельничный жернов», что вполне соответствует размеру и форме этой рыбы, напоминающей огромный диск, сплющенный по бокам. Задняя часть тела будто обрублена и оканчивается волнистым краем, который и является видоизмененным неподвижным хвостовым плавником.

Именно отсутствие хвостового отдела делает рыбу медлительной. Спинной и анальный плавники узкие и высокие, противостоят друг другу и отодвинуты далеко назад. Голова заканчивается совсем маленьким ртом в форме клюва попугая. Челюсти без зубов. Зубы заменяет сплошная эмалевая пластинка. Кожа луны-рыбы покрыта мелкими костными бугорками. Кожа необычайно толстая, прочная и эластичная – поговаривают, что даже обшивка корабля такого не выдерживает и с него облупливается краска. Окраска луны-рыбы темно-серая или коричневая, со светлыми пятнами неправильной формы и разной величины.




Достигает в длину трёх метров и веса 1,5 тонны. Иногда с судна можно наблюдать, как это безобидное чудовище, вяло покачиваясь и выставив из воды вершину спинного плавника, медленно плывет без всякой видимой цели. В такие моменты ее часто принимают за акулу. Понять, кто это, можно только, когда мола-мола выпрыгнет наружу, чтоб показать себя во всей красе - нет, это не акула. Из-за этого трюка, который рыбы выкидывают частенько, и появилось второе название вида – рыба-солнце. Откуда у них любовь к «солнечным ваннам», а также о том, чем питается луна-рыба, можно будет узнать из прилагаемого видео.

Несмотря на то, что даже крупные луны-рыбы не могут причинить человеку никакого вреда, в некоторых местах у побережья Южной Африки рыбаки испытывают суеверный страх при встрече с этой рыбой, считая ее предвестницей беды, и поспешно возвращаются к берегу. Это, по-видимому, объясняется тем, что «луна» приближается к берегам только перед плохой погодой, и рыбаки связывают ее появление с надвигающимся штормом.

Рыба-луна встречается в тропических и умеренных водах. Нерестится в тропических водах Атлантического, Индийского и Тихого океанов. В Северной Атлантике рыбу-луну можно встретить у берегов Ньюфаундленда, Исландии, Великобритании, в западной части Балтийского моря и вдоль берегов Норвегии и Кольского полуострова. В наших дальневосточных водах она изредка встречается летом в северной части Японского моря и в районе южных островов Большой Курильской гряды.

Луна-рыба претендует также на звание самой плодовитой рыбы: одна самка может метать до 300 млн. икринок, размер каждой икринки около 1 мм. При появлении на свет малек луны-рыбы в 60 миллионов раз меньше объема своей матери. Мальки имеют своеобразный вид: их украшают длинные шипы, которые впоследствии исчезают.




Альфред Брэм писал: “В раздраженном состоянии луна-рыба хрюкает как свинья; некоторые утверждают, что луна-рыба в воде светится, хотя другие это отрицают. Мясо этой рыбы очень невкусное, похожее на клей, с отвратительным запахом; если его разварить, то можно употреблять как клей”.

Рыба-луна почти не имеет естественных врагов – мало найдется хищников, способных прокусить такую шкуру. Но ни экзотическая внешность пучеглазого «плавучего жернова», ни крупные размеры не спасают рыбу-луну от редких нападений свирепых морских хищников – акул. В калифорнийских водах последние устраивают кровавые побоища – они стремятся откусить у рыбы-луны плавники, после чего та становится совершенно беспомощной и погибает на дне океана. К сожалению, человек также представляет серьезную опасность для этого морского обитателя. В некоторых восточно-азиатских странах, где рыба-луна, несмотря на дурно пахнущее мясо, считается деликатесом, ее вылавливают специально. Также рыба-луна не может жить в неволе и погибает даже при самых, казалось бы, идеально подобранных условиях.




В России под торговым названием «рыба-луна» обычно продают рыбу "вомер".

 Отправлено: 11.06.13 15:47. Заголовок: http://bigpicture.ru..

Фотографии черепах Дэвида Дубиле

 Отправлено: 11.06.13 22:37. Заголовок: Mr.Green пишет: Фот..

Mr.Green пишет:

цитата:

Фотографии черепах

Ничего себе!
И черепахи и рыба-луна! (пост с рыбой я пропустила, только сейчас увидела)

 Отправлено: 13.06.13 21:13. Заголовок: Планируется рассказа..

Планируется рассказать о черепахах, живущих в морях и океанах, но сперва о классификации черепах вообще:

Черепа́хи — один из четырёх отрядов пресмыкающихся, существующий на протяжении более 220 миллионов лет.

В современной фауне черепахи представлены пятью подотрядами:
- скрытошейные,
- бокошейные,
- морские,
- бесщитковые,
- мягкотелые.

Стоит отметить, что эволюция черепах, относящихся к разным подотрядам, шла независимо друг от друга, поэтому в их строении и внешнем виде имеются весьма существенные различия.


Мы рассмотрим только черепах, живущих в морях и океанах.

Подотряд "Морские черепахи" включает всего одно семейство, которое также называется "Морские черепахи". Объединяет крупных морских и океанических черепах, обладающих обтекаемым сердцевидным или овальным панцирем, покрытым роговыми щитками, и невтягивающимися конечностями-ластами. Большая голова не убирается под панцирь.




Подотряд "Бесщитковые черепахи" также включает одно семейство: "Кожистые черепахи". Их нельзя относить к морским черепахам, хотя они также живут в морях и океанах. Они в корне отличаются от остальных современных черепах своим анатомическим строением. Их панцирь не связан со скелетом и состоит из одинарного слоя маленьких многоугольных костных пластинок, плотно соединённых между собой. Рогового панциря нет, и тело черепахи одето кожей, которая в молодости покрыта множеством мелких роговых щиточков, а к зрелому возрасту становится гладкой. Учитывая все анатомические особенности бесщитковых черепах, предполагается, что ещё со времён триасового периода эта группа развивалась отдельным эволюционным путём. Из мезозоя известны гигантские бесщитковые черепахи архелон и протостега.

 Отправлено: 13.06.13 21:20. Заголовок: Морские черепахи. С..

Морские черепахи.

Семейство "морские черепахи" состоит из двух подсемейств и пяти родов:

Подсемейство Carettinae:

Род Caretta — логгерхеды, или головастые морские черепахи. Состоит из одного вида с аналогичным названием.
Род Lepidochelys — ридлеи, или оливковые черепахи. Включает два вида: атлантическая ридлея и оливковая ридлея.

Подсемейство Cheloniinae:

Род Chelonia — зелёные черепахи, или суповые черепахи. Состоит из одного вида с аналогичным названием.
Род Eretmochelys — биссы. Состоит из одного вида с аналогичным названием.
Род Natator. Состоит из одного вида, называющегося австралийская зелёная черепаха.


Строение.

На протяжении десятков миллионов лет, начиная с мезозойской эры, строение морских черепах оставалось практически неизменным. Внешний облик морских черепах можно охарактеризовать наличием плоского обтекаемого спинно-брюшного панциря, двух задних лап и развитых передних ласт. Различные представители черепах данного семейства отличаются деталями анатомического строения.

Длина спинного щита панциря различных видов колеблется от 140 у зелёной черепахи до 68 сантиметров у оливковой черепахи.


Образ жизни и размножение.

Морские черепахи обладают незаурядными способностями в навигации, предположительно ориентируясь по магнитному полю Земли. Они способны безошибочно вернуться на место своего рождения по прошествии многих лет. Особенно выделяется оливковая морская черепаха, представители данного вида собираются для спаривания в один день на каком-то пляже и многие тысячи черепах практически одновременно откладывают миллионы яиц; данный феномен известен как «аррибида» (исп. пришествие). Атлантическая ридлея, находящаяся на грани уничтожения, и вовсе размножается только на одном пляже мира, находящемся в Мексике.

Средняя продолжительность жизни морских черепах определяется в 80 лет. Половая зрелость у самок наступает примерно в 30 лет, когда они первый раз в жизни возвращаются на пляж, где когда-то вылупились. В течение всего года гнездования, который случается раз в два или четыре года, самка откладывает от четырёх до семи кладок по 150—200 яиц. Спаривание черепах происходит в воде, в прибрежной зоне, зачастую количества спермы, полученной самкой, хватает на несколько кладок.

Способ создания кладки одинаков среди всех видов морских черепах: самка ищет подходящее место на пляже и начинает разгребать песок задними лапами, пока не образуется круглая выемка 40—50 сантиметров в глубину. В данную яму самка откладывает яйца (их количество зависит от многих факторов), после чего засыпает песком и аккуратно утрамбовывает, делая кладку как можно более незаметной. Весь процесс занимает около часа, после чего самка возвращается в океан и больше не заботится о своём потомстве. Иногда в кладках встречаются неоплодотворённые яйца, но нечасто. Инкубационный период длится около двух месяцев и напрямую зависит от температуры песка, в который зарыта кладка. Так же от температуры зависит и будущий пол черепашек: самцы развиваются при более низкой температуре, самки — при более высокой (либо детёныши погибают вследствие слишком низкой или высокой температуры). По истечении инкубационного периода маленькие черепахи пробивают скорлупу специальным яйцевым зубом и выбираются на воздух сквозь толщу песка.

Уже на данном этапе смертность среди вылупившихся детёнышей чрезвычайно высока. Однако большинство выбравшихся из песка черепашек так никогда и не достигнут пелагических вод, так как большинство из них будет съедено сухопутными хищниками, а остальных будут поджидать морские. Процент достигших половой зрелости черепах на каждую кладку не превышает сотых долей, что является серьёзным препятствием к восстановлению популяции морских черепах.

На протяжении достаточно долгого времени процесс взросления морских черепах был мало изучен. Однако за последние 20 лет произошли существенные подвижки в изучении зелёной черепахи, и в 2007 году было доказано, что первые пять лет после своего рождения зелёные черепахи проводят в так называемых саргассовых «ложах», крупных свободно-плавающих водорослевых образованиях. В условиях отсутствия «лож», черепахи скорее всего проводят первые годы жизни вблизи пелагического апвеллинга вод. Характерной особенностью поведения морских черепах на тот момент является хищный образ жизни, они питаются зоопланктоном и мелким нектоном, а после данного этапа жизни практически все черепахи становятся травоядными.

 Отправлено: 14.06.13 14:01. Заголовок: Из рассказа одного ..

Из рассказа одного путешественника, принявшего участие в празднике «кумаори» австралийских аборигенов:

«У черепахи отрезали голову, шею и передние конечности. Задние конечности и внутренности, немного почистив, вложили обратно в оболочку черепахи. Черепаху поставили в яму вертикально, хвостом вниз, и засыпали песком. В соседней яме вымостили дно камнями и развели большой огонь. Когда он прогорел, туземцы открыли примыкающую ко второй яме стенку, и черепаха упала на камни панцирем вниз. Ее накрыли плотным слоем банановых и пальмовых листьев и засыпали яму песком. К утру мясо было готово. Пластрон осторожно отделили, и в образуемой панцирем обширной чаше открылся густой, ароматный суп. Какую цену согласились бы заплатить гурманы за одну лишь тарелку этого исключительного кушанья! Тот, кто никогда не пробовал черепаховый суп, сваренный по способу «кумаори», не знает настоящего вкуса черепахи. Изготовленными из плотной травы ложками туземцы дружно черпали коричневый жирный суп, громким чмоканьем и восклицаниями выражая свое одобрение. Затем настала очередь белого мяса и студенистой массы, вкус которых трудно с чем-либо сравнить».

 Отправлено: 16.06.13 23:24. Заголовок: Прочитал тут книжку ..

Прочитал тут книжку про черепах американского профессора Арчи Карра (не путать с Алленом Карром), человека, сделавшего огромный вклад в защиту вкусных морских черепах. Стиль чем-то напомнил Хэмингуэя, особенно когда он описывает различные блюда. Ну а отрывок из книги будет про старые добрые времена:


"Было начало мая 1503 года. Колумб, возвращаясь из своего четвертого плавания, торопился домой. Исчезавшая за кормой голубоватая полоса суши была последним, что он увидел на материке. Разногласия с кормчими о курсе на Эспаньолу (Гаити) и невозможность дальнейшего продвижения на восток заставили Колумба круто повернуть на север. Майский пассат был переменчив, течение же настойчиво тащило на запад, и корабли Колумба относило в сторону от намеченного маршрута.

10 мая 1503 года мореплаватели подошли к двум островам с отлогими берегами, и Колумб направил корабли в пролив между этими островами. Здесь увидели черепах, их было множество на берегу и в воде; подобно маленьким скалам, они преграждали путь кораблям. Колумб назвал эти острова Лас–Тортугас [Черепашьи острова]. Отсюда он направился к Кубе (но он по–прежнему предполагал, что плывет к Китаю) и поставил свои обветшавшие корабли в так называемых «Садах королевы» — гавани на южном берегу Лас–Тортугас не сохранили названия, которое дал им Колумб. Пятнадцать лет спустя Понсе де Леон принял их за отмели, лежащие перед Флоридой, и это ввело в заблуждение работавших вслепую составителей карт. Острова, ранее названные Колумбом Лас–Тортугас, стали называться Каймановыми. На протяжении трех последующих столетий огромные стада размножавшихся здесь зеленых черепах стали играть первостепенную роль в развитии бассейна Карибского моря. Как повествуют писатели тех времен, стада черепах приплывали сюда за сотни лиг от Эспаньолы и Лукайоса, от Юкатанского пролива и даже от берегов залива Мэн. Черепахи собирались здесь и откладывали яйца в песок, имеющий цвет меда.

Флаги, принадлежавшие различным национальностям, развевались над кораблями, которые приходили сюда на промысел в июне. Иногда до сорока парусных судов приплывало с Ямайки и с вулканических островов карибской дуги (Малые Антильские острова). Корабли грузили столько черепах, сколько могли вместить трюмы и палубы. Черепашьи стада были неисчерпаемыми, как косяки сельди, — так, по крайней мере, казалось.

Но сегодня, когда мы вместе с Колеманом Гойном пробирались через заросли морского винограда на десятимильном берегу острова Большой Кайман и шли по нему до полного изнеможения, мы увидели всего лишь один–единственный след черепахи. Это было шестого июля, то есть в самый разгар черепашьего промысла, а мы обнаружили всего лишь один приглаженный ветром след двадцатичетырехчасовой давности, да и это был, по всей вероятности, след логгерхеда.

Возможно, что подоплека происшедшей с черепахами перемены не столь драматична, как в судьбе бизонов западных равнин Северной Америки. Но бизоны с самого начала очутились в центре событий. Они преграждали путь на запал, блокировали и без того затруднённое движение не в меру торопливых железных дорог.

И бизоны исчезли во всем своем великолепии; кое–где их оплакивали, но никто не помог их спасти. С точки зрения минувших времен бизоны должны были уйти, так как они мешали людям. Но зеленая черепаха никому не мешала! Черепашьи стада передвигались скрытно, не внося ни малейшей сумятицы. Видимо, они просто были слишком большим благом и потому не смогли уцелеть.

В тот век, когда карта Карибского моря представляла всего лишь грубый набросок, замыслы путешественников сводились к поискам морского пути в Китай (и Индию). Главными препонами на этом пути были: страх перед «жгучей зоной» и болезнью, от которой десны людей становились длиннее зубов и каждый день чье‑нибудь мертвое тело выбрасывали за борт.

Но в этих водах были два больших природных блага: пассатный ветер и зеленая черепаха — шелония. Вы можете сказать, что ставить их в один ряд нельзя, это преувеличение, однако не с моей точки зрения. На мой взгляд, никакой местный источник пополнения корабельных продовольственных запасов не был так хорош, обилен и надежен, как стада черепах. Никакое иное съедобное животное нельзя было так надежно перевозить и долго хранить живьем. Скоропортящиеся хлебопродукты можно было получить от индейцев, но только в небольшом количестве. В море водилось много рыбы, но глубоководный лов и промысел возле рифов в тропиках был необычен для европейцев, привыкших рыбачить на мелководье.

Когда‑то здесь обитали стада ламантинов, отличавшихся вкусным мясом и превосходивших черепах своими размерами. Однако ламантины были полностью истреблены и перестали служить надежным источником снабжения мясом. На островах водились в избытке большие крысы — араваки, которых можно было засолить. Иногда они выручали потерпевших кораблекрушение моряков, но постепенно и араваки стали исчезать с островов, а впоследствии исчезла и живущая здесь на скалах игуана–циклура. Во влажных лесах и пальмовых джунглях по берегам залива Мэн водились тапиры, паки и пекари, но эти животные были слишком осторожными, чтобы попадаться людям. Вообще здесь было много таких животных, которыми мог прокормиться один человек, но ими нельзя было насытить экипаж корабля.

Лишь зеленые черепахи могли восполнить бочонки испортившейся солонины и тем обеспечить кораблю целый год плавания. В начальный период деятельность людей в тропиках Нового Света — будь то исследования, колонизация, пиратство и даже действия военно–морских эскадр — все же в какой‑то степени зависела от зеленых черепах. Они избавляли от цинги, а люди, спасшиеся при кораблекрушении, питались черепахами в свежем или вяленом виде месяцами и даже годами.

Черепаха всегда была одновременно и основным продуктом питания, и деликатесом. Она входила и в пищу невольников, и в число яств, которыми гордились богатые плантаторские дома. Испанские флотилии из Портобело и галионы из Картахгены встречались в Гаване, где запасали черепах на обратный путь. На английских военно–морских кораблях черепах считали стандартным провиантом и хранили их в засоленном виде и даже живьем на палубах. Зеленая черепаха более чем какой‑либо другой продукт питания способствовала освоению районов Карибского моря. Она обладала многими достоинствами: была крупного размера, водилась в изобилии, была вкусной, питательной и на редкость живучей.

Она была едва ли не единственным морским травоядным и дышащим воздухом позвоночным животным, находившим себе пищу на донных пастбищах, заросших растениями. Подобно бизонам, пасшимся на равнинах, черепахи собирались огромными стадами, и их можно было поймать простейшими орудиями лова, так как пастбища располагались на мелководье. Кроме того, в июне они выползали на песчаные берега, и весь промысел сводился к тому, что люди, идя по песку, переворачивали брюхом кверху столько черепах, сколько им было нужно.

Изобилие зеленых черепах объясняется их несложными взаимоотношениями с окружающей средой и простым образом жизни. Они питаются одним видом растения (травой талассией), которое непрерывно разрастается на огромных пространствах и в подводном климате не подвержено сезонным влияниям. Это чрезвычайно практический образ жизни, так сказать, классический жизненный путь, единственно правильный и приводящий к изобилию животных.

Когда молодняк зеленой черепахи становится слишком крупным и твердым, чтобы делаться добычей хищников, и слишком осторожным и проворным, чтобы стать жертвой других врагов, численность стала увеличивается. Однако стадо увеличивается не беспредельно, оно возрастает лишь до тех пределов, которые допускает площадь пастбища.

Существуют и другие породы морских черепах, но те живут разбросанно, и их можно увидеть только «одну–одну–одну». как принято говорить на Большом Каймане. Эти черепахи набираются сил, поедая других живых существ, что, в свою очередь, связано с разными жизненными проблемами. Плотоядные черепахи вынуждены повсеместно рыскать в поисках корма, охотятся они в одиночку, далеко одна от другой. Кстати, такая черепаха не всегда бывает хороша на вкус. В противоположность плотоядным зеленые черепахи живут на одном месте, весь день неторопливо и беззаботно кормятся на богатых пастбищах, тучность которых зависит только от количества солнечного света. Зеленые черепахи нагуливают жир, становятся мясистыми. Как я уже упоминал, достоинства их были слишком велики, чтобы они могли уцелеть."

"Наветренная дорога" Арчи Карр

 Отправлено: 16.06.13 23:50. Заголовок: Mr.Green пишет: отр..

Mr.Green пишет:

цитата:

отрывок из книги

 Отправлено: 17.06.13 08:20. Заголовок: ― Ладно… — ска..

― Ладно… — сказала она. — Вы едите черепаху? У меня есть свежая зеленая черепаха. Или, может быть, хотите рыбы?

― Какой рыбы? — осведомился я.

― Корифены…

― Как вы можете ее приготовить?

― Могу зажарить, могу и по–другому.

Я сказал, что хочу и рыбу и черепаху, потом попросил кукурузных лепешек, и она ответила с некоторым оттенком пренебрежения к ним, что может их достать. Она вздула угли в печке и принялась хозяйничать. У Сибеллы — так звали мою хозяйку — был горшок тамариндовой пасты, в моей алюминиевой фляге был ром, я налил его в стакан, добавил тамариндовой пасты и долил холодной рыжевато–коричневой воды из глиняного отстойника. Напиток был великолепным, и я спросил у хозяйки, хочет ли она его отведать.

Она ответила, что никогда не пьет крепких напитков. В ее словах не было ничего ханжеского — просто она любит чай, кокосовое молоко или разбавленный тамаринд.

Сибелла спросила, что мне приготовить, — маниок или плоды хлебного дерева.

― Плоды хлебного дерева я могу есть хоть ежедневно печеными, жареными или вареными, в любом виде, — ответил я.

Хозяйка сказала, что два дня назад приготовила половину паки (полосатого грызуна величиной с кокер- спаниеля), но его уже съели.

― Ничего, — сказал я, — черепаха и корифена как раз то, что нужно.

Как только мы договорились, чем меня покормить, она вышла во двор и сняла с ветви сапотового дерева закрытую корзину с черепашьим мясом и желтыми зародышами яиц. Затем подошла к стене дома, где на гвозде висел нижний щиток зеленой черепахи, то есть та самая часть, которая составляет, так сказать, основу черепашьего супа. Не снимая черепаху с гвоздя, отрезала несколько студенистых полос, находящихся между грудными костями. Вернувшись на кухню, Сибелла положила полосы вариться в один чугунный горшок, а несколько желто–мраморных яиц в другой. Нарезав около фунта мяса кубиками и кусочками, она перемешала их с небольшим количеством зеленого жира — его соскабливают с верхнего панциря черепахи — того самого жира, из‑за которого черепаха получила наименование «зеленой». Затем взяла большое беловатое растение, которое назвала луком, но я думаю, что это был лук–порей. Нарезав белую и зеленую часть растения, перемешав его с черепашьим мясом, за неимением черного перца посыпала ямайским перцем и опустила в горячее кокосовое масло. Покуда все это брызгало и трещало на огне, она сняла кожуру с лишенных скорлупы яиц, слила воду из горшка, в котором варились студенистые полосы черепашьего мяса, добавила в горшок яйца, немного масла и парочку раскрошенных зубчиков чесноку. К этому времени мясо начало поджариваться и румяниться. Удалив лишний жир, она переложила мясо в горшок с яйцами и студенистыми полосами, добавила чашку воды, немного соли и накрыла крышкой. Затем ушла за кукурузными лепешками.

Долгое время я сидел за столом и писал заметки, пытаясь не обращать внимания на удивительный аромат черепашьего жаркого. Гигантская свинья под домом намеревалась заснуть и время от времени то хрюкала, то жалобно хныкала, то вставала почесаться о подпорки. Я вышел во двор посмотреть еще раз на свинью, подлез к ней вплотную и убедился в том, что это была самая рослая свинья, какую я когда‑либо видел, но не самая толстая.

Затем еще раз смешал ром с тамариндом и, захватив с собой напиток, отправился на берег.

Вечерело. Поднявшийся ветер зашелестел листвой кокосовых пальм. Там, где‑то далеко–далеко, в мутной мгле севера, была Флорида.

Юная парочка индейцев москито любезничала, спрятавшись за бревно. Никогда нельзя увидеть в общественном месте гондурасскую парочку, держащую друг друга за руки (разве что среди наиболее аристократических слоев населения). Конечно, берег в Тортугеро не общественное место, но и здесь соблюдается этот обычай.

Парочка за бревном посмотрела на меня разок из любопытства и больше не обращала никакого внимания. Выпив тамариндовый напиток, я пошел обратно к Сибелле; она уже вернулась, а весь дом изумительно благоухал.

Я стал сворачивать в трубку свежие кукурузные лепешки, макать их в раковину, наполненную солью, и откусывать. Сибелла осуждающе смотрела на меня. Лепешки из кукурузы здесь не в почете, и мало кто из прибрежных жителей их любит, а если тайком и едят, то все равно на кукурузную лепешку смотрят презрительно — их считают здесь плохой пищей.

― Я люблю хороший, белый хлеб, — сказала Сибелла. — Или пшеничную лепешку.

Ужин был готов, и я набросился на него так, что хозяйка вытаращила глаза: это была моя первая еда за долгий день. Черепаха и рыба оказались настолько хороши, что трудно было предпочесть одно другому, и только под конец черепаха получила преимущество, и я ее съел раньше, чем мой голод пошел на убыль.

 Отправлено: 18.06.13 21:56. Заголовок: За последние дни я п..

За последние дни я посмотрел множество видосов про черепашек

Вот фильм от ВВС. Продолжительность около 50 минут. Я его включил, посмотрел минут десять, решил, что фильм мне нравится, переключил на телевизор, сам перебрался на диван и с удовольствием досмотрел. В отличие от большинства фильмов про животных, здесь есть какой-никакой сюжет (черепашка плывет домой), некоторая интрига (даже съемочная группа не знала, куда она плывет, и где ее дом), а также не совсем однозначный хэппи-энд..

 Отправлено: 19.06.13 09:09. Заголовок: http://www.youtube.c..

Нам понадобится: 1 кг телячьих рубленых хвостов, 1 луковица, 2 столовые ложки оливкового масла, 3 гвоздики, 2 зубчика чеснока, 2 лавровых листа, 1 столовая ложка муки, тимьян, 3 стакана воды, 3 стакана бульона, 1 стакан консервированных томатов, 0,5 лимона, перец, пучок петрушки, соль, 1 столовая ложка вустерского или рыбного соуса.

Лук мы томим до тех пор, пока он не приобретет золотистый цвет, потом увеличиваем огонь и добавляем хвосты, обжариваем до золотистого цвета, посыпаем мукой, жарим еще немного. Добавляем томаты, специи и бульон. Потом мы доливаем небольшое количество воды, доводим до кипения, варим 3 или 3.5 часа. можно добавить петрушку и вустерский соус, выкладываем сверху дольки лимона и дольки яиц, сваренных вкрутую.

 Отправлено: 19.06.13 09:36. Заголовок: Mr.Green пишет: а т..

Mr.Green пишет:

цитата:

а также не совсем однозначный хэппи-энд..

Заинтриговал. Вечером посмотрю

 Отправлено: 19.06.13 11:22. Заголовок: Небольшое отступлени..

Небольшое отступление:

Янцзы́ — «Длинная река» — самая длинная и многоводная река Евразии, третья река в мире по полноводности и по длине. Протекает по территории Китая, имеет длину около 6300 км, площадь бассейна — 1 808 500 км².

Бассейн Янцзы покрывает примерно пятую часть территории Китая, там проживает около трети всех жителей страны.






Река Янцзы является крупнейшей водной артерией Китая и одной из мощнейших рек мира. Значительная часть течения реки проходит по горным районам, а учитывая тот факт, что исток реки находится в Тибете на высоте 5600 м, огромный гидроэнергетический потенциал реки очевиден. Одним из наиболее привлекательных для освоения участков реки является район «Трех ущелий», где река прорывается через горы Ушань и выходит на равнину. Сочетание узкой долины, больших падений и значительных расходов реки создало условия для строительства огромной гидроэлектростанции.

Идею строительства в этом месте крупной ГЭС выдвинул еще в 1919 году первый президент Китая Сунь Ят Сен.

Было решено начать освоение Янцзы с проекта поменьше, а именно с ГЭС Гэчжоуба – гидроэлектростанции руслового типа ниже по течению, которая сейчас выполняет роль контррегулятора для «Трех ущелий». Ее строительство, начатое в 1970 году, к 1988 году было завершено, и встал вопрос о том, что строить дальше. К этому моменту Китай уже мог позволить себе самые масштабные проекты, но решиться на строительство самой большой и дорогой электростанции в мире было не так просто. Решение о строительстве было принято в 1992 году.

Строительство ГЭС началось 14 декабря 1994 года. Река была перекрыта в 1997 году, в 2003 году пущен первый гидроагрегат, в 2006 году завершено строительство плотины. 4 июля 2012 — официально объявлено о полном завершение строительства и вводе в эксплуатацию последнего 32-го энергоблока.

В данный момент это крупнейшая в мире действующая гидроэлектростанция по показателям установленной мощности. Гравитационная бетонная плотина этого водохранилища является одной из крупнейших в мире.

При создании водохранилища было затоплено 27 820 га обрабатываемых земель, было переселено около 1,3 млн человек.

Плотина станции создала крупное водохранилище общей емкостью 39 км3, из которых полезная емкость составляет 22 км3.

То есть можно сказать, что объем воды в реке стал больше на 22 кубических километра. В тоннах это будет 22 миллиарда тонн. Это меньше, чем в Красноярской ГЭС. Но и водохранилище на Янцзы другое - оно получилось значительно короче, но и значительно глубже.

Учитывая то, что различных плотин уже настроено довольно много, то и давление, оказываемое их массами воды на поверхность, тоже очень большое. Раньше наш регион считался сейсмически малоактивным, а последнее время постоянно трясет. Помнится началось зимой 2000-2001 гг. Можете сравнить эти даты с датами затопления этого водохранилища!



Шлюзы:



И на сладкое: http://www.5-tv.ru/news/31144/

 Отправлено: 20.06.13 12:49. Заголовок: Как я разобрался, де..

Как я разобрался, детеныши всех этих черепах питаются планктоном, мелкими ракообразными и прочей такой живой белибердой. У взрослых же черепах есть разделение на травоядных и плотоядных: некоторые виды поедают траву, как коровы, другие питаются МЕДУЗАМИ и разными моллюсками.

 Отправлено: 20.06.13 12:50. Заголовок: Принципиально другое..

Принципиально другое семейство - кожистые черепахи. Со времён триаса эволюция этих животных шла по отдельному пути, поэтому они значительно отличаются от других черепах. Панцирь их не связан со скелетом и состоит из маленьких костных пластинок, соединённых между собой, наиболее крупные из которых формируют продольные гребни. Роговых щитков нет, панцирь покрыт плотной кожей, возможно, образованной сросшимися роговыми щитками. Средняя плотность тела примерно совпадает с плотностью морской воды.




По большому счету их неправильно называть морскими черепахами, потому что Морскими черепахами названо другое семейство. Кожистые черепахи значительно крупнее морских, длина их тела достигает 2,5 метров, вес — 600 кг, размах передних ласт — 5 м. У крупнейшей измеренной кожистой черепахи полная длина тела составляла 2,6 м, размах передних ласт — 2,5 м, а масса — 916 кг.




Их каплевидное тело гидродинамически наиболее приспособлено для плавания в открытом океане, по сравнению с другими черепахами. Они умудряются развивать скорость до 35 км/ч.

Замечательной особенностью кожистой черепахи является ее способность поддерживать тепло тела за счет метаболически генерируемого тепла. Для этого черепаха должна постоянно питаться. «Избыток» метаболизма черепаха тратит в основном на поддержание высокой скорости передвижения. Поскольку рептилия может поддерживать температуру тела выше температуру окружающей воды, то она встречается и в умеренных широтах, вплоть до Аляски и Норвегии.

Кожистая черепаха питается медузами, гребневиками, ракообразными, головоногими моллюсками, трепангами, молодью рыб. Но именно медузы составляют основной рацион питания взрослых рептилий.

Размножаются кожистые черепахи также, как и морские: откладывают яйца один раз в год или один раз в 2 и более лет. В сезон размножения может быть от 4 до 7 кладок по 100 яиц в каждой. Перерыв между кладками около 10 дней. На берег выходят только ночью. Они роют целые колодцы, глубина которых достигает 100—120 см. Опустив в этот колодец заднюю часть тела, самка откладывает две группы яиц — обычные и мелкие (стерильные). Засыпав гнездо, самка плотно утрамбовывает песок ластами. Мелкие яйца при этом лопаются, увеличивая гнездовое пространство. Черепашата, выбравшись из гнезда, ползут по песку, вращая ластами, как при плавании. Эти первые минуты жизни – самые опасные. На пути к воде молодых черепах поджидают птицы, другие рептилии, некоторые млекопитающие. Те немногие, кто смог добраться до спасительной воды, имеют больше шансов на выживание, чем замешкавшиеся на берегу.

 Отправлено: 21.06.13 01:16. Заголовок: :sm15: ни хрена себ..

ни хрена себе ЧЕРЕПАХАААААА

 Отправлено: 21.06.13 11:01. Заголовок: Таня, что тебя удивл..

Таня, что тебя удивляет? Известно же, что вся Земля собрана на черепахе, которая плывет в море!!

 Отправлено: 21.06.13 17:16. Заголовок: Mr.Green пишет: вся..

Mr.Green пишет:

цитата:

вся Земля собрана на черепахе, которая плывет в море!!

 Отправлено: 22.06.13 17:06. Заголовок: http://1.bp.blogspot..

[img]http://i135.photobucket.com/albums/q145/wschepis/Zona%20Morta/181.jpg[/img]

 Отправлено: 22.06.13 22:46. Заголовок: :sm228: ..